Portiamo il cuore del biscotto tra voi..

Un progetto nato dall’iniziativa dell’associazione Ylenia e gli Amici Speciali e dalle famiglie socie che hanno creduto in un importante investimento per la realizzazione di una pasticceria, un luogo di formazione-lavoro per giovani con disabilità intellettiva e relazionale che ambisce a divenire un polo di socialità per il quartiere e un punto di riferimento per le imprese e i servizi sociali.
Qui lavora una equipe formata da giovani con e senza disabilità, chef di provata esperienza e talento, una veterinaria nutrizionista, biologi. Un biscottificio dove acquistare prodotti senza additivi e conservanti realizzati con materie prime di qualità, seguendo ricette di tradizione e contaminazioni. Un luogo che sa di dolcezza e profuma di solidarietà.