La carruba, frutto dell’albero di carruba o carrubo Ceratoniasili qua è un tesoro nascosto della natura che offre benefici nutrizionali sorprendenti per i nostri fedeli amici a quattro zampe. La farina è estratta dai baccelli di carruba ed è un ingrediente nutriente ricca di:
1) Fibre : essenziali per il benessere digestivo e contribuiscono a mantenere il tratto gastrointestinale sano. La fibra insolubile presente nella carruba può aiutare a regolare la consistenza delle feci, prevenendo problemi digestivi e contribuendo a una migliore regolarità intestinale. La fibra solubile aiuta a mantenere sano il microbiota intestinale (effetto prebiotico)
2) Minerali:
Calcio: Essenziale per la salute ossea e dentale, il calcio contenuto nella farina di carruba contribuisce a mantenere ossa e denti forti
Potassio: Questo minerale svolge un ruolo chiave nella regolazione del bilancio idrico e può supportare la salute cardiaca e muscolare
Magnesio: Importante per il corretto funzionamento dei muscoli e del sistema nervoso
Ferro: un minerale fondamentale per mantenere la funzionalità degli anticorpi, per garantire buone prestazioni fisiche e mentali e per produrre i globuli rossi
3) Acidi grassi polinsaturi come Omega 3 omega 6 omega 9 che possono contribuire a mantenere la pelle sana e il mantello lucido.Gli acidi grassi insaturi sono noti anche per i loro effetti positivi sulla salute del cuore.
4) Antiossidanti: contiene polifenoli, che aiutano a frenare il danno ossidativo e a mantenere le cellule in salute e a ritardare la comparsa di malattie croniche
Curato da Debora Guidi DVM